Menikmati Kelezatan Berbagai Olahan Tahu yang Lezat dan Bergizi

Dalam era modern ini, kemajuan teknologi telah menghadirkan berbagai kemudahan dalam aspek kehidupan, termasuk pengiriman barang. Layanan pengiriman cepat telah menjadi tren yang semakin populer. Ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan barang-barang yang dibutuhkan dengan lebih praktis. Termasuk jika ingin membeli bahan makanan dan minuman.

Salah satunya adalah tahu. Tahu, atau juga dikenal sebagai tofu, adalah makanan yang populer di banyak budaya kuliner di seluruh dunia. Terbuat dari fermentasi kacang kedelai, tahu telah menjadi bahan dasar yang serbaguna dalam masakan vegetarian atau non-vegetarian.

Selain lezat, tahu juga kaya akan protein nabati, rendah lemak, serta bebas kolesterol. Oleh karena itulah, ada banyak makanan berbahan dasar tahu yang bisa Anda coba. Untuk lebih jelasnya silakan Anda simak beberapa variasi olahan tahu berikut ini.

Baca Juga: Pentingnya Menumbuhkan Inner Strength Pada Anak

7 Olahan Tahu yang Menggugah Selera

Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Ia memiliki kandungan protein yang tinggi dan kaya akan nutrisi lainnya seperti zat besi, kalsium, dan vitamin B kompleks. Selain itu, pengolahan tahu juga mudah dan memiliki tekstur yang lembut sehingga bisa untuk bahan dasar dalam berbagai olahan makanan.

Berikut ini adalah 7 olahan tahu yang lezat, sederhana namun akan mampu menggugah selera Anda, yakni:

1. Tahu Goreng Krispi

Menikmati tahu dengan cara menggorengnya merupakan salah satu cara yang populer. Tahu goreng krispi adalah hidangan yang sederhana namun memikat selera. Potongan tahu yang digoreng hingga kecokelatan dengan lapisan luar yang renyah dan garing adalah hidangan yang sempurna. Baik itu sebagai camilan atau tambahan dalam hidangan utama.

Anda dapat menambahkan bumbu favorit untuk memberikan cita rasa yang berbeda, seperti bawang putih, cabai, atau rempah-rempah lainnya.

2. Sup Tahu

Sup tahu adalah hidangan yang hangat dan menyenangkan, terutama pada hari-hari yang dingin atau ketika Anda merasa kurang sehat. Tahu dipotong menjadi dadu kecil dan dimasak bersama sayuran seperti jagung, wortel, kentang, dan buncis.

Tambahkan kaldu yang lezat dan berbagai rempah-rempah sesuai selera Anda. Sup tahu adalah hidangan yang lezat, menyehatkan, dan cocok untuk Anda santap di semua musim.

3. Tahu Isi

Tahu isi adalah hidangan yang terdiri dari tahu yang diisi dengan adonan berbagai bahan seperti sayuran, daging cincang, atau ikan. Nantinya, iris Tahu menjadi dua bagian dan kemudian Anda bisa mengisinya dengan adonan yang telah berbumbu.

Setelah itu, goreng tahu isi hingga kecokelatan dan renyah. Hidangan ini bisa Anda nikmati sebagai camilan atau hidangan utama. Jangan khawatir, Anda dapat mencoba variasi tahu isi dengan menggunakan berbagai bahan isian yang Anda sukai.

4. Tahu Bacem

Olahan tahu berikutnya yang tak kalah enak adalah tahu bacem. Ini merupakan makanan pendamping yang gurih dan manis. Untuk membuatnya Anda hanya memerlukan tahu putih yang kemudian dimasak bersama dengan aneka bumbu halus, kecap manis dan gula merah. Selanjutnya Anda bisa menggoreng tahu tersebut kemudian menyajikannya sebagai lauk.

5. Capcay Tahu

Capcay adalah hidangan sayuran yang populer dalam masakan Tionghoa. Dalam variasi capcay, tahu digunakan sebagai bahan utama yang dipadukan dengan aneka sayuran seperti kubis, wortel, buncis, dan jamur. Hidangan ini biasanya disajikan dengan kuah yang gurih dan kental.

Capcay tahu merupakan pilihan yang sempurna untuk Anda yang mencari hidangan vegetarian yang sehat dan lezat.

6. Tahu Tumis dengan Sayuran Segar

Tahu tumis adalah olahan tahu yang sangat populer dalam masakan Asia. Dalam hidangan ini, tahu dipotong menjadi blok-blok kecil atau dadu, kemudian ditumis dengan berbagai sayuran segar seperti paprika, brokoli, wortel, dan kembang kol.

Tambahkan sedikit kecap manis, atau saus sambal untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya. Tahu tumis dengan sayuran segar adalah hidangan yang sehat dan lezat yang dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau hidangan pendamping.

7. Tahu Bakso

Olahan tahu terakhir yang juga sangat lezat adalah tahu bakso. Untuk membuatnya Anda memerlukan tahu coklat atau tahu pong yang nantinya akan diisi dengan adonan bakso. Anda bisa menggunakan daging sapi atau ayam. Keduanya akan memberikan rasa yang menggugah selera.

Selanjutnya, saat tahu telah terisi semua dengan adonan bakso, Anda dapat mengukusnya sampai matang. Setelah matang, Anda bisa langsung menikmatinya dengan atau tanpa menggorengnya terlebih dahulu.

Baca Juga: Bahan yang Tidak Bisa Dicampur dengan Retinol

Itulah 7 aneka olahan tahu yang lezat dan bergizi yang bisa Anda coba. Nah, untuk membuat aneka olahan tahu ini, Anda pastinya memerlukan berbagai macam bahan. Jika tak sempat keluar rumah untuk membeli bahan makanan tersebut, Anda bisa membelinya melalui marketplace.

Salah satu marketplace yang bisa Anda tuju adalah Shopee. Ini merupakan food market terlengkap yang menyediakan berbagai kebutuhan Anda. Dengan berbelanja di food market ini Anda bisa mendapatkan promo gratis pengiriman instant.

Bukan hanya itu, Anda pun bisa menikmati flash sale diskon hingga 70% dan promo kilat hanya Rp1,-.So, tunggu apa lagi, ayo belanja di Shopee sekarang juga!